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《泡椒系列》全套重庆小面视频课程（26年面馆老师傅毕生经验）【疯狂掌门人】￥1909

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01_泡椒系列试看课.mp4

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02_泡椒系列1：泡椒面的介绍,.mp4

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03_泡椒系列2：腰花的改刀,.mp4

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04_泡椒系列3：猪肝的处理,.mp4

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05_泡椒系列4：肉的选择和肉丝的切法.mp4

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06_泡椒系列5：肉丝的保存.mp4

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07_泡椒系列6：肉丝如何浆制才嫩.mp4

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08_泡椒系列7：鸡杂的处理.mp4

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09_泡椒系列8：鳝鱼的处理.mp4

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10_泡椒系列9：泡菜的改刀和保存.mp4

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11_泡椒系列10：配菜的改刀和保存.mp4

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12_泡椒系列11：秘制酱料的做法.mp4

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13_泡椒系列12：打调料和煮面.mp4

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14_泡椒系列13：泡椒猪肝面.mp4

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15_泡椒系列14：泡椒腰花面.mp4

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16_泡椒系列15：泡椒肉丝面.mp4

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17_泡椒系列16：泡椒鸡杂面.mp4

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18_泡椒系列17：泡椒鳝鱼面.mp4

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19_泡椒系列18：泡菜的制作.mp4

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20_泡椒系列19：课程总结+配方总结.mp4

12.8M

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